まいど！( ´ ▽ ` )ﾉぶーたんです。

今日は久しぶりに新地でランチをしました。

少し前に新地でランチをした後、ぶーたんが好きなお店がたくさんある、永楽町通りを歩いていたら、
あるお店からゾロゾロと上品なマダムたちが満足気な顔をし、「美味しかった～」と談笑している場面を
目撃しました。

それを見た上司とぶーたんは、近い内に必ず行こうと決め、今日訪問しました。
お店の名前は「かどのや」、新地に高級割烹の「かが万」や蕎麦の「みや玄」、寿司の「さか卯」などを
展開している「かが万」グループのお店です。

夜は湯豆腐が有名な「かどのや」なんですが、お昼は高級店にしては比較的リーズナブルな1000円で丼が
食べれるお店になってます。

暖簾をくぐり店内に入ると、とてつもなく高級な雰囲気に圧倒されます。
カウンターが空いていたのでカウンターに座ります。
綺麗な木目の一枚板のカウンターがとても印象的です。

ランチメニューは「豚のカツ丼」1300円や「豚ひとくちカツ定食」1500円など魅力的なメニューがあるのですが、
ぶーたんのお昼ご飯の予算オーバーになるので今回は「地どり親子丼」1000円をお願いしました。

注文が入ると、板さんが素早く調理にかかります。
カウンター越しに見る調理風景は無駄がなくてめっちゃカッコイイです。

板さんのキビキビした調理によってあまり待たされることなく料理が出てきました。

さっそく出来たての「親子丼」をいただきます・・
「んー旨いっっ(≧Д≦)ﾉ」
口に入れた瞬間の「ふわっ」と感がすごいです。

「ふわっ」とした玉子の風味がよくわかるよう、味付けは薄めでとても上品です。
薄味ですが出汁の風味が効いているのでとても良く出来ています。

鳥肉はそんなにゴロゴロと入っているわけではありませんが、弾力がある鳥肉はとてもジューシーです。

きんぴらごぼう・・
こちらも薄味の仕上がりになっています・・
素材の味が生きているのはいいのですが、ぶーたん的にきんぴらごぼうはもう少し濃い味のほうが好きです。

写真を撮り忘れましたが、大きなシジミがたくさん入ったお味噌汁が、シジミの「旨味」と出汁の風味が絶妙で・・
「んーー旨いっっ(≧Д≦)ﾉ」でした。

隣のマダムが「牛すき鍋」1500円を食べていたのですが、とても良い肉が入っていたらしく、「とろける～」、
「美味し～い」を連呼していました。

夜は高くて入れない高級店ですが、お昼は1000円とリーズナブルな値段で高級店のお料理が楽しめます。

今回は予算の関係で「地どり親子丼」1000円を食べましたが、次に来る時は隣のマダムが絶賛していた
「牛すき鍋」1500円をちょっと贅沢に食べてみたいと思います。

「旨かったです。ごちそうさまでした(^人^)」

Amazon.co.jp ウィジェット

《かどのや》

住　　所　：　大阪府大阪市北区曾根崎新地1－7－19　地図
電　　話　：　06－6341－8877
営業時間　：　11：30～13：30　17：00～22：00
定休日　：　日・祝
客　　席　：　26席
最寄駅　：　JR東西線北新地駅を南へ約150ｍ
駐車場　：　無

2012/03/28 07:03｜北区曾根崎新地｜TB:0｜CM:0｜▲

ぷるふわの油かすがたっぷり入ったつけ麺　　　堺市堺区向陵中町＠実咲庵

ランチ　つけ麺　堺市堺区向陵中町　実咲庵

まいど！( ´ ▽ ` )ﾉぶーたんです。

今日のランチは三国ヶ丘です。
中央環状線を車で通る度に気になっていたラーメン屋さんに行って来ました。

お店の名前は「実咲庵」、三国ヶ丘駅から程近い中央環状線沿いに構えているお店です。
通る度に何が気になっていたかというと、お店の看板です。

「つけ麺」「油かす」と大きな文字で書かれた看板はインパクト大で、油かすを使ったつけ麺が
食べれるんや～と、ぶーたんの想像を駆り立てていました。

そんなぶーたんの心を看板で鷲掴みにした「実咲庵」に念願の初訪問です。

お店に着いた時間は13時過ぎ、少しランチのピークタイムをずらして行きましたが、お店に入ると満席との事、
この混雑ぶりとお店の活気で食べる前からこのお店は「旨い」な・・と感じます。

5分ほど待ち席に座る事ができました。

メニューは大きく分けると煮干しと油かすの2種類で、それぞれラーメンで食べるかつけ麺で食べるかになります。
煮干しも魅力的なので少し迷いましたが、やっぱり今回は気になっていた「油かすつけ麺」650円にしました。

とてもお客さんが多い事もあり、注文が出てくるまで10数分ほどかかりました。

出てきた「油かすつけ麺」650円の麺は、平たい平打ち麺です。

ぶーたんの想像を覆す、透き通ったスープ・・
出汁の効いたスープに油かすのコクが加わり・・
「んーー旨いっ(≧Д≦)ﾉ」

油かすがたっぷり入っているので、脂っこいと思いましたが、けっこうあっさり味でしつこくありません。
個人的にはもう少しパンチがあったほうがいいかな？と思います。

麺をつけていただきます・・
「んー旨いっ！(≧Д≦)ﾉ」
麺をつけて食べると、油かすうどんを思わせる、なるほど・・こーゆう感じになるのか・・・・と思う麺です。

つけ麺の麺は「もちもち」感が大事だとぶーたんは考えているのですが、この麺は少し「もちもち」感が
足らないのが残念かな・・

最後はスープ割りをいただきます。
「実咲庵」のスープ割りはこぶ茶との事・・

割ってみたスープの味は・・
「んーー旨いっっ(≧Д≦)ﾉ」
油かすのコクが染み込んだスープに、こぶ茶の塩味と風味が合わさることによって生まれるまろやかな
味がめっちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

このスープ割りにご飯を入れて食べたらかなり「旨い」やろうな～と思います。

ランチタイムは+50円でご飯が付いてきます。

清酒の通箱に板を被せたお店お手製の椅子を使うなど、手作り感のある店内は趣があります。

今度行った時は、スープ割りにご飯を入れて食べたいと思います。

「旨かったです。ごちそうさまでした(^人^)」

《実咲庵》

住　　所　：　大阪府堺市堺区向陵中町2－1－9　地図
電　　話　：　072－255－5699
営業時間　：　11：30～22：00
定休日　：　水
客　　席　：　約35席
最寄駅　：　JR阪和線・南海高野線三国ヶ丘駅を北へ約320ｍ
駐車場　：　無

実咲庵（つけ麺 / 三国ケ丘駅、百舌鳥八幡駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

2012/03/25 07:03｜堺市堺区｜TB:0｜CM:0｜▲

やさしさとなつかしさを感じるパン屋さん　　　堺市堺区春日通＠カスガベーカリー

朝ごはん　パン　堺市堺区春日通　カスガベーカリー

まいど！( ´ ▽ ` )ノぶーたんです。

前の記事の「はちまん」で伸びのあるカレーうどんを堪能した後、明日の朝食のパンを買いに阪堺線東湊駅すぐの
「カスガベーカリー」に寄りました。

「カスガベーカリー」は、東湊に「旨い」パンがあると聞き、去年初めて訪問し、食べたところ素朴なのに
しっかりとした味にすっかり魅せられたお店です。

今回も前回同様にたくさんのパンを買って帰りました。
翌朝の朝食が待ち遠しいな～・・・。

翌朝、買ってきたパンをテーブルに並べ、待ちに待った朝食タイムです。

「ペアコルネ」116円・・
表面は「パリッ」、中はしっとりもちもちです。
チョコがライトでとてもやさしい甘さで・・
「んー旨いっっ(≧Д≦)ﾉ」
ぶーたんの好きなパン屋さん「パリーネ」にもある、チョコとクリームの両方を一度に味わえるお得なパンです。

「チョコデニッシュ」126円・・
生地が「サクサク」「ふわふわ」！こちらのチョコも、甘さ抑え目のやさしい味わいで・・
「んーー旨いっ(≧Д≦)ﾉ」

名物、「浪速のやきそばパン」168円・・
「んー旨いっっ(≧Д≦)ﾉ」
生地が「もちふわ」！甘味のあるソースに味付けされたやきそばがなつかしい味です。
主役の焼きそばをじゃませず、引き立てている生地が絶妙でバランスがとれたパンです。

「ツナサラダ」126円・・
「んー旨いっっ(≧Д≦)ﾉ」
ツナにマヨネーズにベーコンの最強トリオ！
「旨い」に決まっています。

「レアチーズ」126円・・
「さっくさく」のデニッシュ生地にカスタードクリームと濃厚なチーズ！
このチーズかなりまろやかで・・
「んーー旨いっっ(≧Д≦)ﾉ」
サクサクしっとりです。

そんなに広くない店内には所狭しと「旨そう」なパンが並んでいます。

久しぶりに訪ねた「カスガベーカリー」でしたが、いつの間にか隣のコインパーキングの駐車サービスが
受けれるようになっていました。

車でも安心してこれるようになって便利になった「カスガベーカリー」また寄らせてもらいます。

「旨かったです。ごちそうさまでした(^人^)」

過去の「カスガベーカリー」

2011.10.22　　　パンいろいろ

《カスガベーカリー》

住　　所　：　大阪府堺市堺区春日通2－7－1　地図
電　　話　：　072－241－1937
営業時間　：　6：00～19：00
定休日　：　木
客　　席　：　―
最寄駅　：　阪堺電気軌道阪堺線東湊駅を南東へ約50ｍ
駐車場　：　有　（600円以上の買い物でコインパーキングの駐車サービス）

2012/03/23 07:03｜堺市堺区｜TB:0｜CM:0｜▲

伸びのあるうどんにカレーが融合　　　堺市西区浜寺石津町西＠はちまん

ランチ　うどん　堺市西区浜寺石津町西　はちまん

まいど！( ´ ▽ ` )ﾉぶーたんです。

この日は休日だったので、いつもの行動範囲より足を延ばし、堺市西区まで行きランチをました。
わざわざ西区まで行ったのは「旨い」カレーうどんを出すお店があると聞いたからです。

そのお店がとは、塩ラーメンファンを唸らせるお店、石津川の「龍旗信」本店の斜め前にあるうどん屋さん
「はちまん」というお店です。

お店から少し離れた屋根付きの専用駐車場に車を停めお店に入ると、まだお昼前という事もあって、
お客さんはまばらです。

注文するのはカレーうどんと決まっているのですが、一応お昼のメニューを手に取り見てみるとやっぱり
このお店はカレーうどんが名物のようです。

お昼の時間帯は温泉玉子とごはんが付いたセットメニューがある様なので、「カレーうどん定食」850円と、
トッピングの「ちくわ天」90円をお願いしました。

注文から6・7分ほどすると、「カレーうどん定食」850円が出てきました。
テーブルに置かれた瞬間から、カレーうどんの良い香りがしています。

さっそくいただきます・・
「んーー旨いっっ(≧Д≦)ﾉ」
出汁の効いたとろみを抑えたアッサリ「コク旨」カレーうどんです。

少し細めで、伸びのあるうどんはなかなかの物、コシはあまり無いが、しなやかに伸びるうどんの喉越しは、
最高です。

トッピングの「ちくわ天」90円・・
カリッとサクサクで・・「んー旨いっ！(≧Д≦)ﾉ」

温泉玉子・・
カレーうどんに入れてもよかったのですが、黄身がすごく濃い色でとてもコクがありそうだったので、
ＯＴＫＧ（温泉玉子掛けご飯）にしました。

狙い通り、超「コク旨」で・・
「んーー旨いっっ(≧Д≦)ﾉ」
出汁が「めちゃ旨」です。

お昼はお得な定食がたくさんあります。

「はちまん」のうどんはとてもしなやかなうどんでした。
このしなやかに伸びるうどんは、ぶーたん的にはぶっかけが合うと思うので、今度はぶっかけで食べてみたいと
思います。

「旨かったです。ごちそうさまでした(^人^)」

《はちまん》

住　　所　：　大阪府堺市西区浜寺石津町西4－14－1　地図
電　　話　：　072－245－5771
営業時間　：　11：00～15：00　17：00～21：00　平日
　　　　　　　　11：00～21：00　土・日・祝
定休日　：　月
客　　席　：　30席
最寄駅　：　南海本線石津川駅を南西へ約380ｍ
駐車場　：　有　店横6台、第二9台

2012/03/22 07:03｜堺市西区｜TB:0｜CM:2｜▲

儲けが無いと思ってしまう位お得なたこ焼き　　　堺市堺区香ケ丘＠とよちゃん

おやつ　たこやき　堺市堺区　とよちゃん

まいど！( ´ ▽ ` )ﾉぶーたんです。

久しぶりに牛丼が食べたくなったので、この日のランチは近所の「すき家」で牛丼を食べる事にしました。
「すき家」に入りいつものの様にお肉が並盛の1.5倍のお肉が入っている「肉1.5盛」を頼もうと思ったら、
「肉1.5盛」が無くなっていて、いつの間にか「中盛」なるものに変わっていました。

「中盛」とは並盛より少し少なめのご飯に並盛の1.6倍のお肉が入っているというものでした。
とりあえず「中盛」が「肉1.5盛」に近いメニューなので、「中盛」を注文し、実際食べてみると、
お肉はたっぷり入っていていいのですが、思っていた以上にご飯が少なかったので、いまいち満足感が
得れませんでした。

まだお腹に余裕があったのでもう少し何か軽いものが食べたいな～と、「すき家」を出て考えていたら、
頭の中にたこ焼きが浮かんだので、たこ焼きを買いに堺区香ケ丘の激安、「激旨」のお好み焼き屋さん
「とよちゃん」にたこ焼きを買いに行きました。

「とよちゃん」は南海高野線浅香山駅の南にあるテイクアウト専門のお好み焼き屋さんで、地元の人を中心に
ひっきりなしにお客さんが来る人気店です。

昨年こちらのお好み焼「豚玉子入り」250円と「焼そば」250円を食べて、安さと絶品甘ソースの「旨さ」に
感動したお店です。

「とよちゃん」はお好み焼と焼そば以外にたこ焼も売っています。
驚くのはその「たこ焼」の値段です！お好み焼や焼そばが250円なのも相当な安さで驚きなのですが、
「たこ焼」はなんと驚愕の7個で100円！！です。

安いのなんのって、めちゃ安です！1個あたりで計算すると約14円です！1個14円って儲けあるんかな？

そんな「とよちゃん」の激安「たこ焼」7個100円を、200円分14個買って「アツアツ」内にの近所の公園で
食べました。

紙の包装紙を開けると中からは「アツアツ」のたこ焼が湯気を上げて「旨そう」に整列しています。
この量で200円って安すぎでしょ！！(;ﾟДﾟ)!

ではいただきます・・
「うん！」しっかりと出汁の風味を感じられる優しい味わいの生地です。
「とよちゃん」の特徴である甘ソースとの相性がとても良くて・・
「んーー旨いっっ(≧Д≦)ﾉ」

中のタコもしっかりした大きさなので食べごたえ有です。

小学生の子どもが100円を握り締めて買い食いしたくなるような、甘味の強い優しい味にホッとします。

老若男女全ての年代の人に優しい味なので、いろんな年代のお客さんがひっきりなしに買いに来ています。
クセになる「とよちゃん」の甘ソースは定期的に食べたくなりそうなので、また来ますね。

「旨かったです。ごちそうさまでした(^人^)」

過去の「とよちゃん」

2011.11.30　　　豚玉子入り　焼そば

《とよちゃん》

住　　所　：　大阪府堺市堺区香ケ丘1－4－1　地図
電　　話　：　072－222－7948
営業時間　：　10：00～17：00位まで
定休日　：　お店にお問い合わせください
客　　席　：　―
最寄駅　：　南海高野線浅香山駅を南へ約90ｍ
駐車場　：　無

2012/03/21 07:03｜堺市堺区｜TB:0｜CM:0｜▲

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名店、かが万グループの丼はふわとろでした 北区曾根崎新地＠かどのや

ランチ 丼 北区曾根崎新地 かどのや

ぷるふわの油かすがたっぷり入ったつけ麺 堺市堺区向陵中町＠実咲庵

ランチ つけ麺 堺市堺区向陵中町 実咲庵

やさしさとなつかしさを感じるパン屋さん 堺市堺区春日通＠カスガベーカリー

朝ごはん パン 堺市堺区春日通 カスガベーカリー

伸びのあるうどんにカレーが融合 堺市西区浜寺石津町西＠はちまん

ランチ うどん 堺市西区浜寺石津町西 はちまん

儲けが無いと思ってしまう位お得なたこ焼き 堺市堺区香ケ丘＠とよちゃん

おやつ たこやき 堺市堺区 とよちゃん

名店、かが万グループの丼はふわとろでした　　　北区曾根崎新地＠かどのや

ランチ　丼　北区曾根崎新地　かどのや